Проектирование и оснащение объектов
коммерческого и социального назначения

+7 (343) 286 98 67

Пн-Пт 9:00–18:00

0
0

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР


Артикул: 2703, Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР, , 111,200, , , Котлы пи


В наличии



Доставка

ТК «Деловые линии» от 600 руб.

ТК «ПЭК» от 500 руб.

Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

Слабый
Средний
Сильный
Особенности:

Ручной залив воды
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Опции (заказываются отдельно):

Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Габариты
Длина 1190 мм
Ширина 861 мм
Высота 1143 мм
Технические характеристики
USB-порт Нет
Диамтер котла 652 мм
Импорт/экспорт на/с ПК Нет
Масса 109 кг
Миксер Нет
Мощность 18,1 кВт
Опрокидывание Ручное
Охлаждение Нет
Подключение 380 В
Сливной кран Нет
Температурный режим 100 °C
Управление Аналоговое
Количество ТЭНов 6
Объем 100 л

+7 (343) 286 98 67

info@gos-snab.com

г. Екатеринбург, ул. Токарей, д. 68, офис 13