Проектирование и оснащение объектов
коммерческого и социального назначения

+7 (343) 286 98 67

Пн-Пт 9:00–18:00

0
0

Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-60-О без миксера


Артикул: 2708, Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-60 О без миксера,


В наличии



Доставка

ТК «Деловые линии» от 600 руб.

ТК «ПЭК» от 500 руб.

Варочный котел Abat КПЭМ-60-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.

Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Особенности:

Автоматический контроль уровня воды в "пароводяной рубашке"
Ручной душ
Кнопка управления заливом воды
Таймер до 10 часов
Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
Дополнительные характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 9,2 кВт
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 45 мин.
Время опрокидывания, не более: 0,6 мин.
Максимальный угол опрокидывания: 100°
Габариты
Длина 1132 мм
Ширина 821 мм
Высота 1156 мм
Технические характеристики
USB-порт Нет
Диамтер котла 425 мм
Импорт/экспорт на/с ПК Нет
Масса 190 кг
Миксер Нет
Мощность 9,2 кВт
Опрокидывание Элетропривод
Охлаждение Нет
Подключение 380 В
Сливной кран Нет
Температурный режим 110 °C
Управление Мембранная клавиатура
Количество ТЭНов 3
Объем 60 л

+7 (343) 286 98 67

info@gos-snab.com

г. Екатеринбург, ул. Токарей, д. 68, офис 13